Museo della Memoria: i vecchi quaderni di cucina scritti a mano delle nonne
🏛️ Il Museo della Memoria: i quaderni di ricette di famiglia scritti a mano dalle nostre nonne
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| Un vecchio quaderno di ricette di famiglia: pagine ingiallite, grafia in corsivo e ricordi preziosi che riaffiorano dal passato. |
Questo angolo speciale del blog: se hai fatto un salto qui è perché, come me, credi che la cucina non sia solo una questione di ingredienti, ma di radici, profumi e storie che profumano di casa.
Per festeggiare i 20 anni di questo Blog (2006/2026) e le ricette di famiglia, ho lanciato un appello in vari gruppi sui social dedicati alla cucina tradizionale: ho chiesto di aprire i cassetti della memoria e di tirar fuori quei vecchi quaderni di ricette con le pagine ingiallite, la grafia precisa e ordinata di un tempo, magari qualche immancabile macchia di sugo o di farina, custoditi gelosamente come reliquie.
La risposta è stata straordinaria!
Hanno risposto in tantissime e tantissimi, affidandomi i tesori più preziosi delle vostre famiglie: i ricettari scritti dalle nonne, dalle mamme e dalle zie.
Questo spazio virtuale nasce per custodirli, onorarli e condividerli, come un album di famiglia.
Ogni ricetta qui custodita racconta un atto d'amore lento e paziente. Un grazie di cuore a tutti i custodi e le custodi che hanno voluto condividere un pezzetto della propria storia.
🇮🇹 Sfoglia l'archivio per regione
(L'archivio è in fase di allestimento: le prime pagine dei quaderni inviate saranno presto pubblicate qui)
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| Ricetta "Macedonia per Inverno" tratta dal ricettario di mia nonna Gianna. |
❤️ Vuoi aggiungere anche il quaderno della tua famiglia a questa raccolta?
Se anche tu possiedi un vecchio quaderno di ricette appartenuto a tua nonna, tua mamma o a una persona cara e desideri che trovi casa qui, protetto e valorizzato con il nome di chi lo ha scritto e il tuo come custode, puoi inviarmelo facilmente.
📥 Invia una foto o una scansione delle pagine più belle via email a: ricettenonna@gmail.com
💬 Oppure mandami un messaggio in chat privata sui canali social del blog (se hai difficoltà, lascia un commento a questo post).
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Condividi questo post con chi custodisce con cura le proprie ricette di famiglia: più siamo, più questa grande cucina della memoria si arricchirà di storie meravigliose!
Non vedo l'ora di aggiungere un altro pezzetto di questa meravigliosa storia collettiva sul Blog!
Un abbraccio,
Monia
Commenti
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